Collectivités : solution biologique pour l’entretien de votre cantine

Hygiène, innovation et respect de l’environnement pour l’entretien du bac à graisses de votre cantine scolaire

Aujourd’hui, au sein des cantines scolaires, la tendance est au “local”, au “fait sur place”, au “bio” pour des menus équilibrés, variés et adaptés, avec une hygiène alimentaire scrupuleusement respectée.

L’entretien de votre bac à graisses et l’hygiène de votre cantine

Cette hygiène au sein de votre cantine passe aussi par l’entretien de son bac à graisses afin de réduire ses dégagements d’odeurs, sa création de gaz nocif et ses rejets polluants avant traitement par les stations d’épuration.

Zoom sur les bénéfices de notre maintenance du bac à graisses

ALSBOM a développé un procédé français, innovant et naturel limitant l’accumulation de graisse en surface, et donc la formation de mauvaises odeurs. Cela permet également de diminuer le pompage des graisses, et par conséquent l’intervention de poids lourds et les coûts liés au nettoyage haute pression.

Nous vous proposons un premier échange par téléphone pour découvrir vos installations scolaires, puis un retour de nos équipes avec les recommandations adaptées.

Prenons rendez-vous pour en discuter